Saveurs locales, cocktails d’exception

A man in a navy suit and pink striped tie garnishing a cocktail with a purple edible flower using tongs.

NINI Salon à Cocktails

Notre salon à cocktails - NINI Salon à Cocktails - sanctuaire de plaisirs raffinés, vous propose une sélection de boissons envoûtantes. C’est un lieu où chacun peut profiter d’un moment de convivialité et de plaisir. Il rend hommage à l'une des muses les plus emblématiques du peintre Pierre-Auguste Renoir, Nini Lopez. Modèle favori de l'artiste dans les années 1870, elle apparaît dans au moins quatorze de ses tableaux, dont le célèbre « Portrait de Nini Lopez ».

Niché au cœur de notre hôtel, ce salon unique marie une atmosphère chic et décontractée à une carte inventive, où chaque cocktail raconte une histoire.

Laissez-vous séduire par l’ambiance feutrée de NINI, idéale pour un apéritif entre amis, une soirée romantique ou une pause élégante après une journée bien remplie. 

Nos incontournables

  • A key lime margarita

    Fresco Pisco

    Pisco Pisquero Alto del Carmen, cidre de glace Domaine Lafrance du Québec, jus de citron, sirop de gingembre, tonique yuzu

  • A martini cocktail with olives

    Clair de Lune

    Prosecco Botter Carlo, Pineau des Charentes, jus de citron, sirop de miel à la fleur d’oranger, bitter Angostura

  • A glass of a scotch on the rocks

    Le Baiser de NINI

    Gin québécois Bold, Dry Vermouth, purée de framboise, jus de citron, bitter rhubarbe, sirop d’érable

  • A cocktail glass with a pale green drink garnished with a mint leaf and lime wedge on a marbled brown and pink surface.

    Césaire's Last Word

    Rhum agricole Trois-Rivières du Québec, Chartreuse Verte, Luxardo Maraschino, jus de lime

Menu

La Terrasse du NINI Salon à Cocktails

Assorted food and drinks on a marble table, including sandwiches, pizza, salad, meat, cheese, and various cocktails

Découvrez notre menu signé RENOIR. Le parfait accord entre élégance et inspiration locale.

“Chaque détail, de la nourriture au service en passant par la décoration, rendait hommage à l’élégance française et à l’esprit vibrant de Montréal.” - Resto Montréal

Au coeur du Mille Carré Doré

  • 1155 rue Sherbrooke Ouest

    Montréal, QC, H3A 2N3

  • Du lundi au vendredi

    Bar : 10h30 à 23h00

    Nourriture : 12h00 à 22h00

    Samedi et dimanche

    Bar : 10h30 à 23h00

    Brunch : 11h30 à 14h30

    Nourriture : 14h30 à 22h00

Elegant bar with warm lighting, marble counter, shelves with liquor bottles, and modern pendant lights, NINI Salon à Cocktails logo in the bottom right corner.
A meal on a dark marble table features a sandwich cut in half with turkey, lettuce, and tomato, a French fry basket, a colorful pizza with vegetables, and a yellow cocktail with ice and lemon slices.
A close-up of a cocktail with a lemon peel garnish in a coupe glass. The drink appears to be light pink or pale purple.
A person with red nail polish and gold rings holds a glass of cucumber cocktail on a marble bar counter. The drink contains cucumber slices and a green garnish with a wooden stir stick.
Close-up of a glass of whiskey with a large ice cube.

Contactez-nous.

sofitelmontreal.restaurant@sofitel.com
(514) 788-3038